予約とは

電話予約の大切さとは

電話予約

電話予約までして
お店にいく?

予約しないとはいれないの?

行きたい時に行きたいから
予約しない

電話は予約をしている時に
すでにメニューはじまっている。
予約時のヒアリングで
好みや声のトーンなど
利用同期など予約時点でおもてなしは
はじまる。

予算内での
お任せするお客様
お任せされるお店

予約されてるから出来る事
事前予約
当日予約

営業中の予約のお電話は
予約中のお客様の作業を止めて
電話にでている。
ベストを尽くせるだろうか?
お任せされてるのに失礼では
ないだろうか?

ではいつ予約する

運です。

また、それでも予約をとれ
お店にいけたら……..。

小さいお店ほど
スタッフは少なく
限界はあるが
気持ちは小さいお店ほど
つたえやすい。

時代は変わり
ネット予約もありますが
お手数でも備考欄に
お声頂けると幸いです。

おもてなしに
頂点はない
今日より明日
明日より明後日

お店のいろ

おもてなし #予約は入り口

今日出来る事 #ビストロサンティマン

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